Курск
Ваш город Курск?
Резюме № 3594025
Обновлено 28 января 2016
Превью фото соискателя
Технолог, пивовар, начальник производстваБыла больше месяца назад
80 000 ₽
38 лет (родилась 18 августа 1985), не состоит в браке, детей нет
Курскготова к переездуготова к командировкам
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 15 лет и 3 месяца

    • Июль 2013 – работает сейчас
    • 10 лет и 9 месяцев

    Начальник пивоваренного цеха

    ресторан - пивоварня "БАФФАЛО", Курск

    Обязанности:

    Приготовление пива согласно тех картам, разработка и внедрение новых рецептур и сортов пива, закупка, выбор и логистика сырья и материалов, организация и планирование производства, учет рабочего времени сотрудников, соблюдение установленных санитарных норм, разработка регламентов по работе пивоварни, закупке сырья, мойке оборудования, внедрение стандартных операционных процедур по работе. разработка программы ХАССП на предприятии и внедрение. Работа с контролирующими органами (санэпиднадзор, роспотребнадзор)
    • Май 2012 – июль 2013
    • 1 год и 3 месяца

    Старший мастер

    Пивоварня Чешский лев, Курск

    Обязанности:

    Выполнение плановых заданий и технико - экономических показателей, рациональное расставление рабочих по объектам с учетом квалификации, подготовка производства к технологическим процессам, участие в разработке новых и совершенствование действующих технологических процессов и режимов производства, составление отчетности по труду, заработной плате и качеству выпускаемой продукции, участие в инвентаризациях, бережное хранение и использование сырья и материалов, анализ результатов производственной деятельности и своевременное оформление документов пол выполнению плана, учета рабочего времени, выработке, заработной плате, простоям.
    • Май 2010 – май 2012
    • 2 года и 1 месяц

    Технолог

    ООО "Исток плюс", Курск

    Обязанности:

    Ведение документации, разработка новых видов безалкогольных напитков, разработка ТИ, ТУ, рецептур, лабораторные исследования
    • Апрель 2009 – май 2010
    • 1 год и 2 месяца

    Инженер по входному контролю

    ООО "Курский квас", Курск

    Обязанности:

    Контроль качества поступающего сырья и материалов, проверка документов по качеству, ведение базы данных по входному сырью, формирование контрольных образцов, организация производственных испытаний, забраковка несоответствующего сырья, составление актов несоответствия, контроль качества материалов в процессе производства, контроль качества бутылки ПЭТФ, контроль условий и режимов хранения сырья, вспомогат. материалов и готовой продукции, работа с поставщиками и техническим отделом по вопросам качества, работа с инспектирующими органами, проведение сертификации, ППК, работа с рекламациями, проведение анализов, выезд к контрагентам по выявлению качества готовой продукции, контроль стойкости продукции.
    • Июль 2008 – сентябрь 2008
    • 3 месяца

    Лаборант

    ООО "San In Bev", г. Курск, Курск

    Обязанности:

    Приемка ячменя на внешнем элеваторе, решение вопросов с поставщиками отностительно качества, ведение документации, проведение анализов, составление отчетов о проделанной работе

Обо мне

Дополнительные сведения:

Организованная, энергичная, коммуникабельная, инициативная, ответственная, неконфликтная, стрессоустойчивая. Хорошо и успешно работаю в команде, быстро обучаюсь, не курю. Дизайн интерьера, чтение

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • A — мотоциклы
  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 32 похожих резюме
Обновлено 16 январяПоследнее место работы (5 лет и 1 мес.)Главный инженерИюнь 2015 – июль 2020
Обновлено 21 февраляПоследнее место работы (15 лет и 6 мес.)Начальник механического участкаОктябрь 2008 – работает сейчас
Обновлено 18 январяПоследнее место работы (1 год и 9 мес.)Технолог пищевого производстваИюль 2022 – работает сейчас
Обновлено 30 сентября 2022Последнее место работы (5 лет и 4 мес.)Управляющий питомника декоративных культур/гл. агрономНоябрь 2018 – работает сейчас
Обновлено 13 февраля 2022Последнее место работы (8 мес.)Управляющий магазиномМарт 2018 – ноябрь 2018
Обновлено 15 июля 2021Последнее место работы (5 лет и 8 мес.)Заведующий производствомАвгуст 2018 – работает сейчас
Обновлено 2 апреля 2021
no-avatar
Инженер-технологз/п не указана
Последнее место работы (12 лет и 4 мес.)Инженер-технолог (проектирование)Июнь 2006 – октябрь 2018
Обновлено 26 февраля 2021Последнее место работы (5 лет и 7 мес.)Техник по наладке и испытаниямСентябрь 2018 – работает сейчас
Обновлено 1 февраля 2021Последнее место работы (1 год и 1 мес.)Главный технологОктябрь 2017 – ноябрь 2018
Обновлено 2 декабря 2020Последнее место работы (9 лет и 2 мес.)Ведущий инженер-технологЯнварь 2015 – работает сейчас
Работа в Курске / Резюме / Промышленность, производство / Пищевая промышленность / Начальник производства